告知!

大阪にて初のステンドグラスクッキーレッスン 開催予定です!

「ツリーを素敵に彩るステンドグラスクッキー」

 

日時:12月19日(火)10:00~
場所:大阪 千里中央 お料理教室&カフェ「シューラターブル」さん
https://ameblo.jp/surlatable-senri/

受講料:未定

ツリーのオーナメントにキラキラ素敵なステンドグラスクッキーを作ります。

ステンドグラスクッキーは型抜きクッキーにオリジナルのキャンディを加えて、
シンプルなアイシングで仕上げるクッキー。

簡単でいながらとても綺麗!そして材料と味にもこだわり、
プレゼントに最適です!
お子様からシニア世代まで、手軽に楽しく作れるクッキーです。

 

今回は上記のように全部で5個のクッキーを作っていきます。
(内、ステンドグラスクッキーは4枚)
雪の結晶、ツリー、オーナメント、ノエル。

飴入れ前のクッキー

《レッスンポイント》

・ステンドグラスクッキーにする形や抜き方のポイント解説
(レッスンではあらかじめ焼いたクッキーを使用します)

・オリジナルのキャンディの扱い方

・キャンディの入れ方とその効果 溶かし方

・ラインで描くアイシングの作り方

・シンプルな技法(ドット、ライン、ハート、波、文字)の描き方

・結晶模様の描き方
(3種類の結晶の模様を練習していただきます)

・ノエルの描き方

・アラザンを加えるポイント

・オーナメントにするためのラッピング
(ラッピングしてお持ち帰り頂けますので、即プレゼントできます)

福岡でステンドグラスクッキーのレッスンを始めて12年、
オリジナルのクッキー生地とキャンディで
誰でも簡単に素敵なクッキーができるようになりました。

現在、日本ステンドグラスクッキー協会を立ち上げて1年、
全国にステンドグラスクッキーが広がっていくことを目標にしています。

大阪でご縁のあったシューラターブルさんにて、今回始めて大阪で開催させていただく事を心から感謝しています。